Оригінальна назва: Beatrix Amerhauser
Беатрікс Амергаузер, або Беа — одна з головних героїв. Вона — колишня студентка коледжу з Німеччини, яка подорожує до Японії в надії скуштувати найкращі суші, які коли-небудь робили.
З'являється в аніме: Зом 100: Сотня справ, які потрібно зробити перш, ніж стати зомбі